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徳島県観光協会が伝えたい｜徳島の自然あふれる魅力とは？
徳島県は、四国最大級の吉野川をはじめ大小約500もの河川が流れており、特に県庁所在地である徳島市には […]-
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百年前の水で造られる酒とは。金沢最古の酒蔵、福光屋
1625年創業の福光屋は、金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵。「恵みの百年水」と契約栽培米によって酒を醸す […]-
川畑ゆき
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【飯坂温泉】福島の奥座敷の異名を持ち、奥州三名湯の一つに数えられ歴史を刻む温泉地
「福島の奥座敷」の異名を持つ飯坂温泉は、宮城県の鳴子温泉、秋保温泉とともに奥州三名湯の一つに数えられ […]-
川畑ゆき
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【大海酒造】水が素材のよさを引き出す｜垂水の温泉水「寿鶴」を使ったこだわりの焼酎…
鹿児島のお酒といえば、薩摩焼酎を思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。 薩摩焼酎であれば、201 […]-
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【東山温泉】歴史ある木造建築と風情な川沿いで文人や画家も愛した、会津若松の奥座敷
福島県会津若松市にある会津東山温泉(以下、東山温泉)は会津藩の湯治場として栄え、山形県の上山温泉、湯 […]-
川畑ゆき
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ふれあう
【都内プチ水旅！】「全国名水奉献@明治神宮」を見てきました
こんにちは。アクアソムリエの鶴田雅人です。 前回に引き続き、ミネラルウォーター大全の伊藤善久さんの […]-
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ふれあう
「関西の奥座敷」あわら温泉はコスパ最高で、外国人からも「クールな街だ」と高い評価
福井県は、幸福度日本一の県として有名ですが、その中でも、「関西の奥座敷」として注目されている地域があ […]-
川畑ゆき
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たもつ
【NPO法人グッドネーバーズ・ジャパン】「水」から知るアフリカ・モザンビーク
日本では蛇口をひねれば、きれいな水が出るのは当たり前。 ですが、国や地域が変われば、きれいで安全な水 […]-
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風土×水×米×技によって作り上げられるほまれ酒造の日本酒。地元・喜多方を盛り上げ…
ほまれ酒造は、福島県喜多方市に蔵を構える創業100年超の酒蔵です。IWCチャンピオン・サケを受賞する […]-
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地域に根ざし、お客様に愛される酒蔵であり続けたい。至高の名水とともに挑戦を続ける…
井上酒造は1894年に宮崎県・榎原神社の門前町で創業した酒造メーカーです。 創業以来、焼酎造りには名 […]-
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見て食べて遊んで癒される！｜蔵王温泉観光協会が語る「蔵王温泉の楽しみ方」
蔵王温泉は、日本有数の酸性泉として「美肌効果」や「殺菌効果」が高いことで有名です。また、女子ジャンプ […]-
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ふれあう
三大水城のひとつ、高松城。歴史もイベントも楽しめる魅力について
香川県高松市にある高松城は、日本三大水城のひとつと言われています。 水城とは、海に直面して築かれたお […]-
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